LQCDM: Restaurante Casa Vasca (Bilbao). Menú del día casi perfecto

Por placer imaginativo suelo mirar en Internet el menú del día de este clásico de los restaurantes bilbaínos. Cuando escribo estas líneas (martes 3 de septiembre) elegiría de primero ‘menestra de verduras de temporada’ y de segundo ‘conejo estofado con verduras salteadas’. Así cuento cómo me siento en su amplio y recomendable comedor en la … Sigue leyendo

Estrella Morente: «Morente dejó gloria bendita» (+ entrevista)

Jueves 12 de septiembre 2013, Bilbao, VI Festival Bilbao Flamenco, Teatro Campos, 20 h, 15-20 €. En cuatro partes se podría estabular el concierto estelar de la sexta edición del Festival Bilbao Flamenco, el capitalizado por la cantaora Estrella Morente (Granada, 1980): buen prólogo con mixtificaciones del género, ecuador con ella dosificando y por debajo … Sigue leyendo

CINE: ‘Mud’: En la naturaleza

Texto por GERARDO CREMER Estreno: 30 de agosto 2013 Director: Jeff Nichols Calificación: 4 estrellas sobre 5 Trailer de ‘Mud’   Americana En la escena prólogo de la película se presenta Ellis (Tye Sheridan), un chico de 14 años que vive con sus padres en una casa flotante al borde del río Mississippi. Ellis aparece … Sigue leyendo

LQCDM: Restaurante El Puerto de Cascais (Cascais): ¿Fletán o lenguado europeo?

Un restaurante pescatero con encargados venidos del Este en la vacacional y portuguesa Cascais. No estuvo mal, como evoco en ‘Lo que coma don Manuel’ la seguidísima web culinaria de mi hermano Igor: Restaurante El Puerto de Cascais: ¿Fletán o lenguado europeo? Y FIRMO: (Esperaba más por menos de Portugal Oscar Cubillo)

29º Getxo Folk / Kukai & Lagunak: Danza neovasca (+ entrevista)

Domingo 8 de septiembre 2013, Las Arenas, Plaza de la Estación, 20 h, 10-7 €. (El domingo, último día del 29º Getxo Folk, hubo tres bolos. El matutino e infantil en formato dúo dirigido por Gari, ex cantante de Hertzainak y puericultor en la vida real, fracasó por concepto y ahuyentó a la mayoría de … Sigue leyendo

29º Getxo Folk / Yacine & The Oriental Groove: Barullo moruno (+ entrevista)

Sábado 7 de septiembre 2013, Las Arenas, Plaza de la Estación, 21 h, 10-7 €. (El sábado hubo cuatro bolos en el Getxo Folk y los tres gratuitos de la Terraza del Mundo estuvieron mejor que el estelar de abono de Yacine. Por la mañana hubo show infantil con Los Titiriteros de Binéfar, que disfrazados … Sigue leyendo

29º Getxo Folk / Clannad: Los sueños rotos (+ entrevista)

Viernes 6 de septiembre 2013, Las Arenas, Plaza de la Estación, 21 h, 15-12 €. (El viernes hubo tres bolos en el 29 Getxo Folk: el satisfaciente vespertino del Mariachi Imperial Elegancia Mexicana que se glosa en el post precedente, el insatisfactorio y de abono de Clannad que se narra a partir del segundo párrafo, … Sigue leyendo

29º Getxo Folk / Mariachi Imperial Elegancia Mexicana: 100 % mexicanos

Viernes 6 de septiembre 2013, Romo, Parking de la Estación, 19 h, entrada libre. Llena estaba la carpa de la Terraza del Mundo para gozar del Mariachi Imperial Elegancia Mexicana, el mismo que actuó hace poco en fiestas de Bilbao, en La Pérgola, pero nos lo perdimos. Sobre todo en Romo había gente mayor, señoras, … Sigue leyendo

29º Getxo Folk / Kepa Junkera & Budiño: Euskalegos (+ entrevista)

Jueves 5 de septiembre 2013, Las Arenas, Plaza de la Estación, 21 h, 10-7 €. (El 29º Getxo Folk se abrió el jueves, cuando hubo dos conciertos. El estelar de Kepa y el de la tarde, un bolillo gratuito Thalassa, trío mixto catalano-andaluz en plan Las Migas pero más flojas. Dos chicas (la cantante guapísima, timidísima, … Sigue leyendo

LQCDM: Cervejaria Camoes (Cascais). Mejor la comida que el comedor

En la burguesa, costera y estival Cascais, en la céntrica plaza repleta de pubs británicos, se esquina esta cervecera / marisquería donde se papea así de bien y sin florituras, como cuento en la exitosa web ‘Lo que coma Don Manuel’: Cervejaria  Camoes  (Cascais). Mejor  la  comida  que  el  comedor y firmo así: (se eleva cuando … Sigue leyendo